Rawfoodfamiljen Live Food Live People
Ett sätt att göra sin vardagliga havregrynsgröt något mer spännande kan vara att göra denna variant som för tillfället är ett populärt frukostinslag i Broooklyn. Istället för valsad havre som blir till gryn, så stålklipps havrekärnorna och kallas Steal Cut Oats. Gröten får en annan konsistens och känns något grövre och fylligare.
Recept:
1 1/2 dl Havregryn, Steal Cut
2 1/2 dl vatten
2 1/2 dl valfri plant baserad mjölk
1 krm salt
Blanda alla ingredienser i en kastrull ochh koka i 6-8 minuter under omrörning. Toppa med äppelskivor, kanel och blåbär eller valfria bär. Servera med plant baserad mjölk, och kanske lite kaffe och juice. OM du vill göra en raw variant som är Overnight, låt alla ingredienser ligga i en skål i kylskåpet över natten.
