Spenatkräm med Senap

Riktigt god grön röra med senapssmak. Mumsigt till salladen, raw burgaren, kokt ris, ångade grönsaker m.m.

Ingredienser:

• 2-3 nävar spenat
• 1/2 avokado
• skvätt pressad citron
• skvätt olivolja
• dijon senap eller stark senap
• skvätt vatten

Mixa allt slätt, smaka av med senap.

 

Rekommenderar verkligen Årstidernas ekologiska spenatlåda på 900 gr för 89kr. Fina stora spenatblad med stammen kvar. Lyx!