Rawfoodfamiljen Live Food Live People
Raw tacos måste vara den mest ulitmata och absolut snabbaste raw food rätten någonsin.
Tillåt mig att presentera vår stor favorit!
Taco/Burritoskal: vitkål-, spetskål- eller rödkålsblad. Den allra bästa ätbara tallriken.
Avokadoröra: mosa ihop avokado, olivolja, citron, rödlök och salt, gärna lite chili flakes.
Gröna Blad: idag valde vi ruccola, grymt bra sallad pga den starka gröna färgen. Ruccola har vi aldrig i grönjucien så perfekt till mat.
Taco Röra: mungbönsgroddar, solrosskott och alfalfagroddar. Blandad med olivolja, spiskummin och salt.
Salsa: tomat, (valfritt, persika, nektarin eller mango,), hackad koriander, rödlök/salldslök, pressad citron, olivolja, salt och chili. OBS! Vid candida eller diabetes kost, uteslut frukten.
Stavar för crisp känsla: röd paprika eller gurka.
Enjoy!!!
