Indisk Blomkåls Hummus

raw food recepie indian cauliflower hummus raw food recept blomkålshummus

Mumsig hummus med indisk touch. Perfekt som sidorätt till t ex falafel, sallad, som krämig dippsås eller röra på raw kex.

Ingredienser:

ca 1 liter blomkålsbuketter
1,5 dl solrosfrön (blötlagda i 4 timmar)
1 vitlöksklyfta
juice från 2 lime eller en halv citron
lite olivolja
( ev lite vatten )

Krydda med salt, paprikpulver, cayenne, curry, spiskummin, gurkmeja.

Kör allt i matberedaren till önskad konsistens.

Check Also

kålwrap med krämig saffrans-hirsotto, nektarin chutney, avokado och gurkskivor med hackad mynta, hälsosam mat, detox mat, mat man blir smal av, nyttig näringsrik mat, god vegan mat, rawfood recept middag lunch

Kålwrap med Saffran/Broccoli Hirsotto

Att använda kålblad som tallrik/wrap är verkligen smidigt, blir mycket mindre disk 🙂 Igår blev …

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.