Den här gluten och laktosfria hallon rawghurten bjöd vi på förra helgen på rawfood eventet i Fältöversten.
Perfekt som frukost eller mellanmål 🙂 Rawghurten passar bebisar från ca 10 månader.
Recept ca 2 portioner
1 avokado
1 dl helt bovete (blötlagt 15-30 minuter, sedan noga avsköljt)
1 pkt frysta hallon (rumstempererade)
ca 2 dl ljummet rooibos eller kanel te
en dutt äkta vaniljpulver
Mixa allt slätt i en blender eller med stavmixer. Tillsätt ev mer te/vatten.
Toppa med valfri kombo av färska bär, hampafrön, chiafrön, inka bär, gojibär, cacao nibs, mullbär, kanel.
Super med gluten- och laktosfritt!