Hallon Rawghurt

Den här gluten och laktosfria hallon rawghurten bjöd vi på förra helgen på rawfood eventet i Fältöversten.

Perfekt som frukost eller mellanmål 🙂 Rawghurten passar bebisar från ca 10 månader.

 

Recept ca 2 portioner

1 avokado

1 dl helt bovete (blötlagt 15-30 minuter, sedan noga avsköljt)

1 pkt frysta hallon (rumstempererade)

ca 2 dl ljummet rooibos eller kanel te

en dutt äkta vaniljpulver

 

Mixa allt slätt i en blender eller med stavmixer. Tillsätt ev mer te/vatten.

Toppa med valfri kombo av färska bär, hampafrön, chiafrön, inka bär, gojibär, cacao nibs, mullbär, kanel.