En raw god helg

Stort tack alla ni som kom och besökte oss på Fältöverstens Raw Food event! Vilken fantastiskt respons, och det från alla åldergrupper!

Det känns verkligen som Sverige nu är mer mottagligt för denna typ av kost och livsstil. Grymt kul event att köra igång med så här efter dryga året i Peru.

Jättekul att träffa några av er läsare också, att faktiskt få ett ansikte på er 🙂

Vi bjöd på en hel del grejer till alla stora glädje 🙂 Mat och desserter. Bl a raw pizza och libanes meze tallrik.

Givet på smakprovslistan stod nypressad alkalisk grönjuice med magiska krafter! Ingredienserna i denna gröna skönhet är stjälkselleri och gurka som utgör en bas på 80%, därefter gröna blad t ex spenat, citron och lite äpple. Extremt hälsobringande och kan boostas med t ex spirulina.

Det bjöds på chiapudding med hallon och ett bärmix pulver 🙂 Vårt enkla mellanmål som vi äter dagligen. Mättande, vätskebalanserande och proppat med järn och Omega 3!

Och såklart rawfoodfamiljens absolu frukost favorit, rawghurt toppad med mullbär, hampafrön och gojibär. Recept kommer senare.

Vi gjorde även en choklad smoothie med raw cacao pulver, protein från aktiverade mandlar och energiboostad med macapulver som bl a är hormonbalanserande. Liknade recept finns här 🙂

Tre dessert recept från kommande receptboken gick ut som smakprover, försvann på ett nafs!

Bl a mini mango/passionsfrukt cheesecakes, choklad/nutella tryfflar och nötfria citronbollar 🙂