Mellanmål

Hallon Rawghurt

gluten och laktosfri hallon rawghurt

Den här gluten och laktosfria hallon rawghurten bjöd vi på förra helgen på rawfood eventet i Fältöversten. Perfekt som frukost eller mellanmål 🙂 Rawghurten passar bebisar från ca 10 månader.   Recept ca 2 portioner 1 avokado 1 dl helt bovete (blötlagt 15-30 minuter, sedan noga avsköljt) 1 pkt frysta hallon (rumstempererade) ca 2 dl ljummet rooibos eller kanel te en dutt äkta vaniljpulver …

Read More »

Apelsin Chia Pudding

apelsin mandelmjölk chiapudding med rawgranola

Apelsin Chiapudding 4 dl mandelmjölk 2 dl pressad apelsin 1-2 matskedar chiafrön Blanda ihop alla ingredienserna till en tjockare konsistens. Servera i små skålar eller glas, toppa med raw granola. Passar barn från 1 år.

Read More »

Mojito Grönsmoothie

rawfood barnmat detox viktnedgång utrensning holistiskt synsätt tips recept levande föda

En riktigt fräsching med sommar feeling 🙂 Tyvärr ingen bild då min telefon gått till återvinning efter en vattenskada 🙁   Ingredienser Mojito Grönsmoothie 4 glas: 10-12 cm gurka 2 stora nävar spenat 1-2 lime ca 8-10 dl vatten 1 kruka mynta 2 äpplen   Ta bort skal från lime och kärnhus från äpplena. Plocka av myntabladen. Mixa alla ingredienerna och …

Read More »

Ingredienser till rawfood köket

rawfood ingredienser plantpower klorofyll råkost naturlig kosthållning låt maten vara din medicin

Dessa råvaror har i stort sett alltid en plats i vår kyl/frys och skafferi. Välj råvaror med omsorg. Ett hållbart råd är att alltid försöka handla frukt och grönt efter säsong och i största möjliga mån ekologiskt odlat. Alla listade ingredienser är inte 100% raw, för ibland vill vi ha den där dijon senapen eller rostade sesamoljan för att förgylla …

Read More »

Raw Food Pannkakor

Raw food pannkaka med jordgubbs grädde

Ohh jisses vad vi har mumsat i raw food pannkakor senaste veckan. Jag är angelägen om att León ska få i sig linfrön för dess omega 3 innehållet, och vad passar då inte bättre än att göra ett gäng pannkakor. Perfekta att fylla med gottiga röror eller äta som dom är. Raw Food Pannkakor, receptet är super enkelt 🙂 5 …

Read More »

Choklad Smoothie

Choklad Smoothie med Superfood

Ingredienser 1 glas: 2 dl hasselnöt/mandelmjölk  (mixa 1/2-1 dl nötter med 2,5 dl vatten, sila bort pulpen) 1 banan eller 1/2-1 avokado 1 msk maca pulver (valfritt) 1- 2 msk raw kakao pulver/carob 1-3 dadlar lite vaniljpulver lite salt kakao nibs Mixa allt i en high speed blender. Toppa med kakao nibs.

Read More »

Chiagröt/pudding med Jordgubbsmjölk

Ingredienser 2 port: Jordgubbsmjölk 1/2-1 dl nötter eller frön  (mandlar, hassel- eller pecannötter, hampa-, solros- eller pumpafrön) 4-5 dl vatten nypa ekologiskt vaniljpulver nypa salt 1 tsk kokosolja 1 dl jordgubbar, färska eller rumstempererade om de har varit frysta Kör allt i mixer, sila av nöt/fröpulpen om en tunnare konsistens på mjölken önskas. Kom ihåg att nötter och frön ska …

Read More »

Grönkålschips

raw grönkålschips

Dessa godingar kan man bara inte äta för många utav. Vi älskar grönkålschips!! Gör så här: Ta bort mittstammen på grönkålen. Lägg i en bunk och massera in med händerna lite olivolja och salt. Supergott att tillsätta cayenne, chipotle eller cajunmix från Urtekram. Torka i torkugnen ett gäng timmar tills de är krispiga.

Read More »