Frukost

Hallon Rawghurt

gluten och laktosfri hallon rawghurt

Den här gluten och laktosfria hallon rawghurten bjöd vi på förra helgen på rawfood eventet i Fältöversten. Perfekt som frukost eller mellanmål 🙂 Rawghurten passar bebisar från ca 10 månader.   Recept ca 2 portioner 1 avokado 1 dl helt bovete (blötlagt 15-30 minuter, sedan noga avsköljt) 1 pkt frysta hallon (rumstempererade) ca 2 dl ljummet rooibos eller kanel te en dutt äkta vaniljpulver …

Read More »

Apelsin Chia Pudding

apelsin mandelmjölk chiapudding med rawgranola

Apelsin Chiapudding 4 dl mandelmjölk 2 dl pressad apelsin 1-2 matskedar chiafrön Blanda ihop alla ingredienserna till en tjockare konsistens. Servera i små skålar eller glas, toppa med raw granola. Passar barn från 1 år.

Read More »

Mandelmjölk

mandelmjölk recept rawfood mjölkfritt laktosfritt

Mandelmjölk är ett kanon alternativ till annan slags mjölk. Mandeln är mycket rik på E- och B-vitamin, mineraler såsom zink, magnesium, järn och fosfor, och innehåller massa nyttiga fetter. Mandlar är ett självklart val för oss då de innehåller mer kalcium, magnesium och kalium än andra nötter 🙂 Enligt Dr. Gabriel Cousens i Rainbow Green Live-Food Cuisine kan man, om nödvändigt, ge mandelmjölk (utan …

Read More »

Mojito Grönsmoothie

rawfood barnmat detox viktnedgång utrensning holistiskt synsätt tips recept levande föda

En riktigt fräsching med sommar feeling 🙂 Tyvärr ingen bild då min telefon gått till återvinning efter en vattenskada 🙁   Ingredienser Mojito Grönsmoothie 4 glas: 10-12 cm gurka 2 stora nävar spenat 1-2 lime ca 8-10 dl vatten 1 kruka mynta 2 äpplen   Ta bort skal från lime och kärnhus från äpplena. Plocka av myntabladen. Mixa alla ingredienerna och …

Read More »

Rawghurt med Färska Bär

rawfood frukost, hälsosam rawfood frukost, glutenfri frukost, mjölkfritt

Grymt hälsosam och mättande frukost tack vare avokadon, konsistensen är den samma som yoghurt, därav namnet Rawghurt. En av våra absoluta favoriter på morgonen som vi äter efter vi druckit vår grönjuice/smoothie. Funkar även fint som mellanmål 🙂 Rawghurt är perfekt rawfood mat för bebisar och barn som behöver fett, León älskar rawghurt. Superlätt att ta med sig till parken i en glasburk, …

Read More »

Ingredienser till rawfood köket

rawfood ingredienser plantpower klorofyll råkost naturlig kosthållning låt maten vara din medicin

Dessa råvaror har i stort sett alltid en plats i vår kyl/frys och skafferi. Välj råvaror med omsorg. Ett hållbart råd är att alltid försöka handla frukt och grönt efter säsong och i största möjliga mån ekologiskt odlat. Alla listade ingredienser är inte 100% raw, för ibland vill vi ha den där dijon senapen eller rostade sesamoljan för att förgylla …

Read More »

Grön Juice Ingredienser

green juice grönjuice ingredienser alkalisk juice raw food juice

Varje morgon här i Lima dricker vi grönjuice, även León, det har han gjort sedan han var 10 månader och han älskar det!! Bilden visar bas-ingredienserna för tre stora glas och allt körs genom vår trogna Champion Juicer, eller vissa dagar som smoothie i Vitamixen, fast då mixar vi dessa ingredienserna. Nuförtiden finns det ett gäng olika varianter på maskiner …

Read More »

Raw Food Pannkakor

Raw food pannkaka med jordgubbs grädde

Ohh jisses vad vi har mumsat i raw food pannkakor senaste veckan. Jag är angelägen om att León ska få i sig linfrön för dess omega 3 innehållet, och vad passar då inte bättre än att göra ett gäng pannkakor. Perfekta att fylla med gottiga röror eller äta som dom är. Raw Food Pannkakor, receptet är super enkelt 🙂 5 …

Read More »

Choklad Smoothie

Choklad Smoothie med Superfood

Ingredienser 1 glas: 2 dl hasselnöt/mandelmjölk  (mixa 1/2-1 dl nötter med 2,5 dl vatten, sila bort pulpen) 1 banan eller 1/2-1 avokado 1 msk maca pulver (valfritt) 1- 2 msk raw kakao pulver/carob 1-3 dadlar lite vaniljpulver lite salt kakao nibs Mixa allt i en high speed blender. Toppa med kakao nibs.

Read More »

Chiagröt/pudding med Jordgubbsmjölk

Ingredienser 2 port: Jordgubbsmjölk 1/2-1 dl nötter eller frön  (mandlar, hassel- eller pecannötter, hampa-, solros- eller pumpafrön) 4-5 dl vatten nypa ekologiskt vaniljpulver nypa salt 1 tsk kokosolja 1 dl jordgubbar, färska eller rumstempererade om de har varit frysta Kör allt i mixer, sila av nöt/fröpulpen om en tunnare konsistens på mjölken önskas. Kom ihåg att nötter och frön ska …

Read More »