Frukost

Steal Cut Oats + Overnight

Ett sätt att göra sin vardagliga havregrynsgröt något mer spännande kan vara att göra denna variant som för tillfället är ett populärt frukostinslag i Broooklyn. Istället för valsad havre som blir till gryn, så stålklipps havrekärnorna och kallas Steal Cut Oats. Gröten får en annan konsistens och känns något grövre och fylligare. Recept: 1 1/2 dl Havregryn, Steal Cut 2 …

Read More »

Grön smoothie med power

grön smoothie med power växtbaserad och vegan, spirulina, chlorella, gr;na blad, msm pulver, alger

Bästa drycken alla kategorier! Helt klart en vinnare i alla väder. Och för att vår dagliga grön smoothie ska bli ännu kraftfullare, har vi tweakat den en del.  Passar bebisar från ca 10 månader. Så här ser innehållet ut nu för full Vitamix kanna på 2 liter: ca 3 nävar med gröna blad, i lyxigaste fallet vilda från naturen, i …

Read More »

Jordgubbs Chiapudding med Svarta Vinbär

recept rawfood jordgubbs chia oudding svarta vinbär, rawfood frukost recept, bli smal mat, fullvärdigt växtbaserat protein, detoxmat

Mättande mellanmål eller rawfood frukost med fullvärdigt protein. Chiapuddingen passar bebisar från 10 månader, kom ihåg att mixa det svarta vinbären och uteslut honungen till barn under 1 år.  Läs mer om det fantastiska superfröt chia här… Jordgubbs Chiapudding Ingredienser: 5 dl vatten 1 dl blötlagda mandlar 1/2 tsk äkta vaniljpulver eller lite vaniljstång 1-2 tsk honung av rå kvalitet …

Read More »

Rawghurt med Hallon/Svarta Vinbär

Rawghurt med hallon/svarta vinbär

Mumsig rawfood frukost med svenska sommarbär, toppad med frysta svarta vinbär och svarta mullbär. Självklart gluten och laktosfri med lågt GI. Passar barn från 10 månader.   Ingredienser 2 mindre portioner: 2 1/2 dl frysta eller färska hallon 1/2 dl svarta vinbär 3 msk helt bovete (blötlagt i 15-30 min, därefter noga genomsköljt) 1 1/2 dl vatten 1/4 – 1/2 avokado …

Read More »

Äpple/Kanel Chia Pudding med Lingon

recept på äpple kanel chia pudding med lingon, hur gör man mandelmjölk, rawfood mellanmål

Mumsig rawfood chia pudding med äpple och kanel, perfekta mellanmålet som León älskade 🙂 Chia pudding är mättande och innehåller mycket kalcium, järn och omega 3 fetter. Chiafrön innehåller är dessutom fullvärdigt protein 🙂 Ett riktigt superfrö!   Mandelmjölk gör man så här: 1 dl mandlar (blötlagda 12 timmar, sedan avsköljda) 5 dl vatten 1 krm äkta vanilj 3 dadlar …

Read More »

Hasselnöt och Apelsin Smoothie

raw hasselnöt apelsin protein smoothie

Just nu är vi på väg till södra Spanien för lite rekning på eventuella framtidsprojekt 🙂 Vädret ser inte så lovande ut men ändå skönt med lite miljöombyte. Här är recept på en somrig smoothie. Hasselnöt och Apelsin Smoothie Mumsig smoothie full med protein, passar perfekt till mellanmål eller efter träningen. Ingredienser: 1 dl aktiverade hasselnötter (blötlagda i 4 timmar) …

Read More »

Blåbärs Chia Pudding

raw chiapudding med blåbär och raw granola och kiwi

Blåbärs Chiapudding 5 dl mandelmjölk ca 2 msk chiafrön 1 msk blåbärspulver Blanda ihop mandelmjölken med chiafröna för hand tills en tjock konsistens uppstår, blanda sedan ner blåbärspulvret. Servera med raw granola och bär. Passar raw food bebisar från 8 månader.

Read More »

Blåbär och Chai Smoothie

recept växtbaserad blåbär och chai protein smoothie

Blåbär och Chai Smoothie  En mättande proteinrik smoothie, perfekt som mellanmål eller vid träning. Receptet räcker till 1-2 glas. Passar barn från 1 år. Ingredienser: 4 dl vatten 1 dl aktiverade mandlar 1 dl frysta blåbär 4 tsk carob pulver 1/2 dl hampafrön 2 krm chai krydda 1 krm äkta vanilj pulver 4-5 dadlar eller annat sötningsmedel (valfritt, vid candida …

Read More »

Mango Rawghurt

rawfood frukost recept mango bowl

Ibland när vi inte har bär hemma blir det att vi gör rawghurten på mango istället. Otroligt krämig och mättande konsistens. Ingredienser 2 portioner: 1 mango 1 avokado 3-4 passionsfrukter eller juice från citron/lime (vi använde juice från maracuya frukten som smakar som passionsfrukt) Mixa allt till slät konsistens i high speed blender eller med stavmixer. Topping: gojibär, riven kooks, …

Read More »

Top 10 Superfood – Chia

Chiafrön är definitivt ett superfood som alla bör ha hemma och inta dagligen. Om något förtjänar titeln “superfood”, så gör chia det. Chia är oöverträffad bland alla frön och nötter vad gäller energi till kropp och själ. Fröt har länge använts för bl.a. ökad uthållighet och lång energiförsörjning; har en balanserad blandning av protein, essentiella fettsyror, fibrer, komplexa kolhydrater samt antioxidanter. …

Read More »