Raw Food Pannkakor

Ohh jisses vad vi har mumsat i raw food pannkakor senaste veckan. Jag är angelägen om att León ska få i sig linfrön för dess omega 3 innehållet, och vad passar då inte bättre än att göra ett gäng pannkakor. Perfekta att fylla med gottiga röror eller äta som dom är.

Raw Food Pannkakor, receptet är super enkelt 🙂

5 dl äppelbitar
2,5 dl hela linfrön
5 dl vatten

Krydda ev med kanel, kardemumma, vaniljpulver. Mixa allt slätt och gör små pannkakor på T-flex pappret och in i torkugnen ca 4-6 timmar på 40 grader.

För att njuta av sista jordgubbssäsongen här i Lima har vi verkligen maxat på med detta superbär och ätit pannkakorna med raw jordgubbsglass och raw jordgubbsgrädde. Mums mums mums!!!!