Home » Recept » Baby/Barn » Lakritsbollar med Lingonpulver

Lakritsbollar med Lingonpulver

recept rawfood lakritsbollar med lingonpulver, nyttig fika, hälsosam fika utan socker, sockerfrita recept

Här kommer receptet på lakritsbollarna som serverades på Leóns 4-års kalas. Har rullat dom i ett härligt färgglatt lingonpulver, och smakkontrasterna är riktigt mumsiga 🙂

Jag använde mig av Kung Markattas KRAV märkta lingonpulver där bären är plockade här i norden, en riktigt superfood full med antioxidanter och vitamin A, B och C.

 

Lakritsbollar med Lingonpulver:

  • 3 dl mandel (gärna aktiverad och sedan torkad)
  • 1 msk lokalt odlad honung av råkvalitet
  • 1 msk pressad citron
  • 2 tsk lakritspulver
  • 1 krm äkta vaniljpulver eller lite skrap från vaniljstång
  • nypa salt
  • lingonpulver

Börja med att köra mandeln till finfördelat i en matberedare. Tillsätt sedan övriga ingredienser och mixa ihop till en deg. Forma till ca 12 bollar och rulla i lingonpulver.

 

Check Also

vetegrässhot vetegräsjuice, detoxande effekter, renar blodet och driver ut tungmetaller

Vetegräsjuice – Livselixir!

Vetegräsjuice är ett kraftfullt livselixir som är proppat med klorofyll, det gröna pigment som plantor använder …

4 comments

  1. Lakrits och lingon alltså? En kombination jag inte har tänkt på – måste genast testa. Tack för tipset! 🙂

  2. Kan man utesluta honungen & kanske använda Xylitol?
    Om man hellre vill ha chokladsmak går det bra om man ersätter lakrispulvret mot raw kakao

    • I det här receptet anser jag att det blir svårt och ersätta honungen med björksocker. Men kakao istället för lakritspulver går troligen bra. Lycka till!

  3. Skulle det gå bra att ha något annat istället för honung då? Helst inte agave hellre något naturligare

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *