Home » Fördjupning » Gröna blad rockar!
Green juice ingredients

Gröna blad rockar!

Att gröna blad har magisk kraft är inte svårt att förstå. Det är den vanligaste plant färgen på planeten och de enda sol katalysatorerna som gör om soljus till näring, syre, och chlorofyll. Hemma har vi alltid flera kilo gröna blad, den senaste favoriten är färgglad mangold,  lattjolajbans om ni frågar mig ;) Låt oss förstå vikten av gröna blad i vår mathållning.

Visste du att människans blodmolekyl, hemoglobinet, ser exakt likadant ut som gröna plantors blod, klorofyllet? Det enda som skiljer dem åt är att imänniskans blod så utgör järn (fe) basen, och i gröna blads blod utgör magnesium (Mg) basen.

Ett stort expriment visade att kaniner som hade kraftig blodbrist återhämtade sig snabbt efter att ha fått chlorofyll-behandling. Men även fast det ännu inte är fullskaligt bevisat så kan man säga att en grönjuice fungerar som en blodtransfusion. Chlorofyllet bildar också salter med tungmetaller som vi sedan rensar ur genom urinen.

Heme-Chlorophyll

Lägg till att hjärtat lagrar 17 ggr mer magnesium än resten av kropp/blod och att Mg brist bidrar till en rad hjärt- och kärlsjukdomar, något som globalt har ökat kraftigt senaste decennierna.

Hur ska man få i sig mer gröna blad? Gör en grönjuice med äpple gurka citron, groddar, filtrerat vatten. Alterera smak med ingefära, färska örter, gröna superpulver som chlorella och spirulina. Eller ös ner valfria gröna blad med avokado i mixer med citron o örtsalt och ni har kanongott avokadoguckesmörsdip ;)

Och nej, ni kommer inte bli sjuka av oxalsyran i spenat eller liknande om ni inte äter ofantliga mängder gröna blad.

Nu när våren snart är på intåg, så våga er på maskrosblad, något av det nyttigaste vi har. Den kända kirskålen går oxo fint att äta. Kolla mer på www.skogsskafferiet.se vilka vilda växter ni kan plocka och äta.

…tänkvärt…en gorillas styrka kommer från en diet av 95% gröna blad och vårat hjärtchakras färg är grön, ALLT hänger ihop, ät mer grönt!

:)

heart-chakra-colors

Check Also

Övergången mot den olympiska dieten

De flesta av oss är sökare, medvetet eller omedvetet. Det vi söker är oftast vår …

2 comments

  1. Hej!

    Jag funderar vad ofantliga mängder spenat är? Äter ca 65 gr/dag, är det mycket?

    Med vänlig hälsning,
    Nina

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *