Superfoods

Lakritsbollar med Lingonpulver

recept rawfood lakritsbollar med lingonpulver, nyttig fika, hälsosam fika utan socker, sockerfrita recept

Här kommer receptet på lakritsbollarna som serverades på Leóns 4-års kalas. Har rullat dom i ett härligt färgglatt lingonpulver, och smakkontrasterna är riktigt mumsiga 🙂 Jag använde mig av Kung Markattas KRAV märkta lingonpulver där bären är plockade här i norden, en riktigt superfood full med antioxidanter och vitamin A, B och C.   Lakritsbollar med Lingonpulver: 3 dl mandel …

Read More »

Top 10 Superfoods – Hampafrön

hampafrön top 10 superfood växtbaserat protein

Vi gillar inte helt oväntat dom bästa plant-baserade källorna av protein, och just därför är hampafrön en av våra absoluta favoriter.   Hampafrön är ett av de mest näringsrika fröna på planeten, med ett brett spektrum av hälsofördelar som kommer från deras koncentrerad källa av essentiella fetter, kompletta proteiner, enzymer och vitaminer.   Hampafrön innehåller alla essentiella aminosyror, och som en av våra …

Read More »

Grön smoothie med power

grön smoothie med power växtbaserad och vegan, spirulina, chlorella, gr;na blad, msm pulver, alger

Bästa drycken alla kategorier! Helt klart en vinnare i alla väder. Och för att vår dagliga grön smoothie ska bli ännu kraftfullare, har vi tweakat den en del.  Passar bebisar från ca 10 månader. Så här ser innehållet ut nu för full Vitamix kanna på 2 liter: ca 3 nävar med gröna blad, i lyxigaste fallet vilda från naturen, i …

Read More »

Vetegräsjuice – Livselixir!

vetegrässhot vetegräsjuice, detoxande effekter, renar blodet och driver ut tungmetaller

Vetegräsjuice är ett kraftfullt livselixir som är proppat med klorofyll, det gröna pigment som plantor använder för att absorbera energin från solljuset, koncentrerat solljus skulle man kunna säga. Klorofyll ökar t ex hjärtats funktion och påverkar kärlsystemet, livmodern, inälvorna och lungorna. Vetegräsjuice är troligen ett av de mest potenta och helande som finns på vår planet, det sägs läka allt! Ann Wigmore, Hippocrates Health …

Read More »

Nötfri Rawfood Lingon Mousse Tårta med Rårörda Lingon

raw lingonberries lingontårta rawfood

  Lingon är en riktigt svensk superfood som finns lättillgänglig i frysdisken året runt och innehåller mycket av de ämnen som bekämpar tumörceller i kroppen. De sägs även motverka urinvägsinfektion,  så ät dessa små superbär regelbundet, som topping på smoothies t ex. Lingon är fullproppade med antioxidanter, C-vitamin, betakaroten, B-vitaminer, kalium, magnesium och fosfor. Det här receptet är hämtat från min första …

Read More »

Äpple/Kanel Chia Pudding med Lingon

recept på äpple kanel chia pudding med lingon, hur gör man mandelmjölk, rawfood mellanmål

Mumsig rawfood chia pudding med äpple och kanel, perfekta mellanmålet som León älskade 🙂 Chia pudding är mättande och innehåller mycket kalcium, järn och omega 3 fetter. Chiafrön innehåller är dessutom fullvärdigt protein 🙂 Ett riktigt superfrö!   Mandelmjölk gör man så här: 1 dl mandlar (blötlagda 12 timmar, sedan avsköljda) 5 dl vatten 1 krm äkta vanilj 3 dadlar …

Read More »

RÅSÖTT – Nötfritt / Lakrits / AntiCandida

rawfood recept, råsött- raw food desserter - nötfritt, lakrits, anticandida

Nytt pris i shoppen på senaste raw dessert e-boken, nu magiska 88 kr (ord. 139 kronor) <3   RåSött – Nötfritt/Lakrits/AntiCandida.  Raw food recept utan mejeriprodukter, raffinerat socker, gluten och ägg. 24 näringtäta raw food recept som passar hela familjen. Fokus har legat på nötfria raw food recept då jag vet att det finns en stor efterfrågan på detta.   16 …

Read More »

Blåbärs Chia Pudding

raw chiapudding med blåbär och raw granola och kiwi

Blåbärs Chiapudding 5 dl mandelmjölk ca 2 msk chiafrön 1 msk blåbärspulver Blanda ihop mandelmjölken med chiafröna för hand tills en tjock konsistens uppstår, blanda sedan ner blåbärspulvret. Servera med raw granola och bär. Passar raw food bebisar från 8 månader.

Read More »

Supershotten alla borde få i sig!

Vi gillar powerhouses i små paket, mkt ”bang for the buck” som man skulle säga i amerikat. Denna gång diggar vi en super-shot med helt enorma anti-inflammatoriska egenskaper framtaget av Professor Emeritus Stig Bengmark. Då kronisk inflammation är en av de främsta orsakerna till dagens ”välfärds-”sjukdomar så kan vikten av denna shot inte underdrivas. Kombinera shotten med en anti inflammatorisk vegansk och …

Read More »

Cordyceps/Maca Superbollar

recept cordyceps maca superfood boll

Cordyceps är ju ett riktigt superpulver som går att läsa mer om här, likaså det peruanska maca pulvret med adaptogena/hormonbalanserande och engerigivande afrodisiska egenskaper. Gjorde dessa superbollar, som med gott samvete kan ätas 1-2 st per dag för att få i sig rekommenderad dos av dessa två boost pulver. Maca pulver rekommendation ligger på 1 tsk/dag, och cordycepsen  1/2-1 tsk/dag. …

Read More »