Home » Recept » Anti-Candida/Diabetesvänligt (page 2)

Anti-Candida/Diabetesvänligt

Hummus

recept vegan mat hummus

  Den tillagade maten vi äter är bl a hummus på blötlagda och kokta kikärtor. Till den har vi en stor sallad med groddar, gurksallad, morots/selleristavar, ångade grönsaker, olivoljemarinerad broccoli, rödkålssallad, syrade grönsaker, ja allt i grönsaksväg funkar fint 🙂   Recept Vegan Hummus: 5 dl kokta kikärtor 2 rågade msk fast kokosolja 5 msk vatten 1 msk citronjucie 3 …

Read More »

Mandelmjölk

mandelmjölk recept rawfood mjölkfritt laktosfritt

Mandelmjölk är ett kanon alternativ till annan slags mjölk. Mandeln är mycket rik på E- och B-vitamin, mineraler såsom zink, magnesium, järn och fosfor, och innehåller massa nyttiga fetter. Mandlar är ett självklart val för oss då de innehåller mer kalcium, magnesium och kalium än andra nötter 🙂 Enligt Dr. Gabriel Cousens i Rainbow Green Live-Food Cuisine kan man, om nödvändigt, ge mandelmjölk (utan …

Read More »

Raw hemmagjord Kakaomassa/Pasta

lakrits och citron choklad snurror gjort på raw kakaopasta

Det är inte bara hemmagjort raw nöt-, kokos- och frösmör jag gör, utan även raw kakaomassa/pasta. Allt började när vi bodde i Peru under 2014, för där var det oväntat nog svårt att få tag på kakaosmör och kakaopulver i butikerna. Detta gjorde att jag fick tänka om och började funderade lite på det här med whole foods och tänkte på …

Read More »

Spenatkräm med Senap

Raw senapskräm med spenat, recept raw food, glutenfritt, växtbaserat, hälsomat

Riktigt god grön röra med senapssmak. Mumsigt till salladen, raw burgaren, kokt ris, ångade grönsaker m.m. Ingredienser: 2-3 nävar spenat 1/2 avokado skvätt pressad citron skvätt olivolja dijon senap eller stark senap skvätt vatten Mixa allt slätt, smaka av med senap.   Rekommenderar verkligen Årstidernas ekologiska spenatlåda på 900 gr för 89kr. Fina stora spenatblad med stammen kvar. Lyx!

Read More »

Ljust mandelsmör

raw mandelsmör på aktiverade skalade mandlar

Det här kan vara den lyxigaste och mest tidskrävande raw grejen jag någonsin gjort. Ljust mandelsmör på aktiverade ekologiska mandlar 🙂 Det smakar likadant som vanligt mandelsmör, men konsistensen är mycket mer len och krämig. Vill man göra vanlig brunt mandelsmör med skalet på hoppar man över steg 2. Mandelsmör passar bebisar från 8 månader. Så här gör du ditt egna ljusa …

Read More »

Blåbär och Chai Smoothie

recept växtbaserad blåbär och chai protein smoothie

Blåbär och Chai Smoothie  En mättande proteinrik smoothie, perfekt som mellanmål eller vid träning. Receptet räcker till 1-2 glas. Passar barn från 1 år. Ingredienser: 4 dl vatten 1 dl aktiverade mandlar 1 dl frysta blåbär 4 tsk carob pulver 1/2 dl hampafrön 2 krm chai krydda 1 krm äkta vanilj pulver 4-5 dadlar eller annat sötningsmedel (valfritt, vid candida …

Read More »

Supershotten alla borde få i sig!

Vi gillar powerhouses i små paket, mkt ”bang for the buck” som man skulle säga i amerikat. Denna gång diggar vi en super-shot med helt enorma anti-inflammatoriska egenskaper framtaget av Professor Emeritus Stig Bengmark. Då kronisk inflammation är en av de främsta orsakerna till dagens ”välfärds-”sjukdomar så kan vikten av denna shot inte underdrivas. Kombinera shotten med en anti inflammatorisk vegansk och …

Read More »

Högfrekvent och näringstät mat

ekologisk färsk spenat rawfood grönjuice smoothie

Senaste veckorna har vi uppgraderat vårt näringsintag ytterligare steg. Vi äter nu 95-100% diabetesvänlig raw food, inget socker förutom bär och max ett äpple om dagen var. (Leon ligger fortfarande på ca 80%) Varken Chris eller jag har haft någon som helst dragning mot lagad mat, vilket normal brukar inträffa den här tiden på året när det blir kallare ute, …

Read More »

Groddade linser i örtsås

groddade linser i grön örtsås rawfood recept, anticandida kost diabetesvänligt

Groddat är kung. Vi har alltid en ca 4-5 olika groddade projekt på gång. Just nu har Chris groddat en hel bunke med linser som behöver ätas upp. Så till lunch idag gjorde vi zucchininudlar som serverades med de groddade linserna i en grön örtsås. Dekorerat med körsbärstomater, skivad rödlök, oliver och chilipeppar. Groddade linser är rättens huvudsakliga proteininslag.  När …

Read More »

Kostråd vid candida och svampinfektion

detox, anti-candida diet, candidakost, utrensning, fasta grön juice, fasta, rawfood recept, gå ner i vikt med rawfood

Kan man bli av med candida genom att förändra sin kost? Svaret är ja! För ett tag sedan körde jag (T) en någorlunda strikt 3 månaders anti-candida kur, tanken var att sätta mig in ordenligt hur en person med candida tänker och kan vara sugen på, för att lättare kunna skapa mat/dessert recept och ge konsultationer. Anti-candida kosten bestod till huvudsakligen utav råkost …

Read More »